A tésztához

-2.5 dl víz

-50 dkg finomliszt

-5 dkg élesztő

-1 tk só

-1 teáskanál cukor

-2 ek olívaolaj

A feltéthez

-3 dl tejföl

-5 gerezd fokhagyma

-2 nagy fej vöröshagyma

-40 dkg   csemegekukorica   (konzerv)

-10 dkg   bacon (kockára vágott)

-10 dkg füstölt-főtt tarja (kockára vágott)

-20 dkg sajt

A tepsi előkészítéséhez

-1 ek olívaolaj

1. A langyos vízben feloldjuk az élesztőt.

2. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig meleg helyen kelesztjük.

3. Enyhén olajozott tepsibe rakjuk az ujjnyi vastagra kinyújtott tésztát.

4. Megkenjük a tejfölbe kevert zúzott fokhagymával, rárakjuk a többi feltétet.

5. Előmelegített sütőben készre sütjük.

◘ sütési hőfok: 220°C

Jó étvágyat!