AKCIÓK
- Bravo gyümölcsital 200 ml(több íz)
- Bravo gyümölcsital 200 ml(több íz)
189 Ft (945 Ft/l)
Kis-Kun Torma 190gr.(több íz):  
Kis-Kun Torma 190gr.(több íz):  
539 Ft (2836 Ft/kg
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
619 Ft (1904 Ft/kg)
Méteres cukrászsütemény:
Méteres cukrászsütemény:
449 Ft
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
599 Ft (2139 Ft/kg)
  • tavaszi akció
  • via markt

    Egy helyen

    minden

  • akciók

    A hét

    minden napján

NAPI RECEPT AJÁNLATUNK
ÜZLETEK
Tepsis hús
Dátum
2024-03-28
Recept neve:
Tepsis hús
Költség:
500 Ft / fő
Hozzávalók:

A hús elősütéséhez

-140 g póréhagyma

-3 ek olívaolaj

-600 g darált sertéshús (ízlés szerint )

-só ízlés szerint (tengeri)

-fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

-chilipehely ízlés szerint

-3 gerezd fokhagyma

-1 kávéskanál fűszerpaprika

A krumpli előfőzéséhez

-1 kg burgonya

-só ízlés szerint

A szószhoz

-100 g tömlős krémsajt

-400 ml főzőtejszín

-330 g tejföl

-100 g sajt

-1 ek zöldfűszer (nyolcfűszer keverék, mirelit)

A tetejére

-100 g sajt

Elkészítés:

1. Az olajon a felkarikázott póréhagymát épp csak megfonnyasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, rátesszük a darált húst, és zsírjára pirítjuk.

2. Ízesítjük a sóval, borssal, chilivel és pirospaprikával.

3. Ezalatt a megtisztított krumplit vékony karikára vágjuk, és néhány perc alatt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Leöntjük a levét.

4. A tejszínt, tejfölt, krémsajtot elkeverjük a 8 fűszerkeverékkel, kb. a fele mennyiségű durvára reszelt sajttal, sózzuk és borsozzuk.

5. A krumplit egy sütőedénybe tesszük, ráöntjük a húsos masszát, és egyenletesen elosztjuk a tejszínes-sajtos krémet.

6. A maradék kb. 100 g sajtot finom lyukú reszelőn ráreszeljük a tetejére.

7. Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 20-30 percet sütjük, míg szépen megpirul a teteje. (Ha van grill a sütőnkben, meggyorsíthatjuk vele az utolsó néhány percben.)

◘ sütési hőfok: 190°C

Jó étvágyat!

Via Markt Alkotmyán u Cserkút
Via Markt Alkotmyán u Cserkút
Via Markt Partner, Drávafok
Via Markt Partner, Drávafok
Via Markt Szabaság u. Pécs
Via Markt Szabaság u. Pécs
Via Markt Garay u. Pécs
Via Markt Garay u. Pécs
Via Markt Szentlőrinci u. Pécs
Via Markt Szentlőrinci u. Pécs