AKCIÓK
Mogyi sós földimogyoró 50 gr.
Mogyi sós földimogyoró 50 gr.
249 Ft (4980 Ft/kg)
Soproni dobozos sör 0,5L:
Soproni dobozos sör 0,5L:
399 Ft (798 Ft/l)
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
599 Ft (2139 Ft/kg)
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
619 Ft (1904 Ft/kg)
Trappista sajt import:
Trappista sajt import:
2799 Ft/kg
  • tavaszi akció
  • via markt

    Egy helyen

    minden

  • akciók

    A hét

    minden napján

NAPI RECEPT AJÁNLATUNK
ÜZLETEK
Mézes-mustáros sült oldalas
Dátum
2025-04-21
Recept neve:
Mézes-mustáros sült oldalas
Költség:
400Ft / fő
Hozzávalók:

- 1-1,5 kg oldalas

- 2 ek méz

- 1,5 ek dijoni mustár

- 4 gerezd fokhagyma

- frissen őrölt fekete bors

- napraforgó olaj

- só

Elkészítés:

1. A húst megtisztítjuk, és a csontok mellett darabokra vágjuk.

2. A pác hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, és megforgatjuk benne a szárazra törölt husikat, majd 5-6 órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük. Sót csak a sütés előtt adunk hozzá.

3. Kizsírozott tepsibe helyezzük a oldalas darabokat, és alaposan megsózzuk, borsozzuk, majd előmelegített sütőbe helyezzük.

4. Kb. 1 órán át alufóliával lefedve sütjük, majd levéve róla további 30 percig. Közben fordítgassuk, illetve locsolgassuk az alatta összegyűlt zsiradékkal.

Jó étvágyat!

Via Markt József Attila u. Pécs
Via Markt József Attila u. Pécs
Via Markt  Berek u. 1/b Komló
Via Markt Berek u. 1/b Komló
Via Markt Szabó Ervin tér. Pécs
Via Markt Szabó Ervin tér. Pécs
Via Markt Szentlőrinci u. Pécs
Via Markt Szentlőrinci u. Pécs
Via Markt Partner Nagymányok
Via Markt Partner Nagymányok