AKCIÓK
Finonimo kifli sonkás szelet:
Finonimo kifli sonkás szelet:
2949 Ft/kg
Trappista sajt import:
Trappista sajt import:
2799 Ft/kg
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
Tolle Tejföl 20% 325 gr. :
619 Ft (1904 Ft/kg)
-Bravos Classic Orölt kávé 250 gr.
-Bravos Classic Orölt kávé 250 gr.
899 Ft (3596 Ft/kg)
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
CBA szeletelt csiperkegomba 280 gr. :
599 Ft (2139 Ft/kg)
  • tavaszi akció
  • via markt

    Egy helyen

    minden

  • akciók

    A hét

    minden napján

NAPI RECEPT AJÁNLATUNK
ÜZLETEK
Gyros házi öntettel
Dátum
2025-04-21
Recept neve:
Gyros házi öntettel
Költség:
350Ft / fő
Hozzávalók:

A csirkéhez

-1 db csirkemell filé (kisebb)

-1 ek gyros fűszerkeverék (én bombay masala füszert szoktam használni)

-2 kávéskanál ételízesítő

-só ízlés szerint

-bors ízlés szerint

-1 dl olívaolaj

Az öntethez

-175 g tejföl

-0.5 dl tej

-2 gerezd fokhagyma

-1 teáskanál citromlé

-só ízlés szerint

-bors ízlés szerint

-1 csipet kapor (elhagyható)

-3 ek Pokol Pista ( elhagyható)

Továbbá

-8 db pita (én házilag sütöttem ezt is)

-15 dkg gomba

-2 közepes db sárgarépa

-1 közepes fej jégsaláta

Elkészítés:

1. A csirkemellet megmossuk, és felszeleteljük. A fűszerkeveréket elkeverjük 1 tk ételízesítővel, 1/2 tk sóval és egy kevés borssal, öntünk rá kb. fél dl olajat. Beleforgatjuk a csirkemellet, és betesszük a hűtőbe.

2. Megcsináljuk az öntetet, hogy összeérjenek benne az ízek. A tejfölt kevés tejjel elkeverjük, belenyomjuk a fokhagymát, pici citromlevet, sót, borsot és a csipet kaprot, jól elkeverjük, úgy, hogy ne legyen túl híg, de túl sűrű sem. Ezt is betesszük a hűtőbe.

3. Kevés olívaolajon megsütjük a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk.

4. Ezután szintén egy kevés olívaolajon megsütjük a csirkemell szeleteket úgy, hogy ne száradjon ki, de kapjon egy kis színt. Ezután a húst felszeleteljük vékony csíkokra.

5. A  jégsalátát felcsíkozzuk, hozzáreszeljük a répát.

6. Ezek után megtöltjük a pitákat. Teszünk bele egy kis salátát, rá mehet az öntet, gomba, hús, megint öntet, saláta és végül öntet. Mindenki azt és annyit tesz bele, ami szimpatikus.

Jó étvágyat!

Via Markt Lánc u.  Pécs
Via Markt Lánc u. Pécs
Via Markt Alkotmyán u Cserkút
Via Markt Alkotmyán u Cserkút
Via Markt Borostyán u. Pécs
Via Markt Borostyán u. Pécs
Via Markt Garay u. Pécs
Via Markt Garay u. Pécs
Via Markt József Attila u. Pécs
Via Markt József Attila u. Pécs