AKCIÓK
Pan. Csirke Nuggets Bábolna 720 gr
Pan. Csirke Nuggets Bábolna 720 gr
1319 Ft (1831 Ft/kg)
Tolle tejföl 20% 325 gr.:
Tolle tejföl 20% 325 gr.:
579 Ft (1781 Ft/kg)
Zott habos puding 175 gr (több íz)
Zott habos puding 175 gr (több íz)
129 Ft (737 Ft/kg)
Avico sunny 1kg mirelit burgonya
Avico sunny 1kg mirelit burgonya
829 Ft (829 Ft/kg)
Alibi Max 49 gr (több íz):
Alibi Max 49 gr (több íz):
199 Ft
  • tavaszi akció
  • via markt

    Egy helyen

    minden

  • akciók

    A hét

    minden napján

NAPI RECEPT AJÁNLATUNK
ÜZLETEK
Tejfölös nyúlpaprikás
Dátum
2022-10-05
Recept neve:
Tejfölös nyúlpaprikás
Költség:
350Ft / fő
Hozzávalók:

- 1.2 kg nyúlhús

- 3 közepes fej vöröshagyma

- 1 közepes db zöldpaprika

- 2 db paradicsom

- 2 gerezd fokhagyma

- 10 dkg füstölt szalonna

- 2 dl tejföl

- 3 dl vörösbor

- 1 csapott ek finomliszt

- só ízlés szerint

- bors ízlés szerint

- őrölt fűszerkömény ízlés szerint

- fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés:

Előkészítés:

- A  vöröshagymát, fokhagymát felkockázzuk.

- A  füstöltszalonnát csíkokra vágjuk.

- A zöldpaprikát kettévágjuk.

- A  paradicsomokat negyedeljük.

- A  nyulat a paprikáshoz feldaraboljuk

- Hideg vízben  áztatjuk.

Elkészítés:

1. A  füstöltszalonnát kisütjük.

2. Rátesszük a hagymákat, ledinszteljük.

3. Beletesszük a paradicsomot, paprikát.

4. Levesszük a tűzről és belekeverünk 1ek  fűszerpaprikát.

5. Hozzáadunk 2 dl  vizet, forraljuk, amí a víz elpárolog.

6. Belerakjuk a felaprított nyúlhúst.

7. Beleöntünk 2dl  vörösbort és vízzel felengedjük.

8. Sózzuk, borsozzuk, őrölt köményt adunk hozzá.

9. Fedő alatt puhára főzzük. (nekem 2,5 óra kellett)

10. Közben az elfort levet pótóljuk.

11. Ha a hús puha, hozzáöntjük a maradék 1dl  vörösbort - ha még nem ittuk meg

12. Annyi fűszerpaprikát adunk hozzá, hogy szép szine legyen.

13. A tejfölt kis tálkába öntjük.

14. Beletesszük a lisztet és szedünk hozzá a paprikás levéből.

15. Csomómentesre elkeverjük.

16. Beleöntjük a paprikásba és összeforraljuk.

Pokol Pistával megspékelve az igazi az ízhatás! 

Jó étvágyat!

Via Markt Szentlőrinci u. Pécs
Via Markt Szentlőrinci u. Pécs
Via Markt Gárdonyi G. u. 15/A Sásd
Via Markt Gárdonyi G. u. 15/A Sásd
Via Markt Jó szerencsét u. Komló
Via Markt Jó szerencsét u. Komló
Via Markt  Berek u. 1/b Komló
Via Markt Berek u. 1/b Komló
Via Markt József Attila u. Pécs
Via Markt József Attila u. Pécs